海南チキンライス風炊き込みご飯と豆苗スープ【味付けご飯と汁物２品献立レシピ】。

クロワッサンオンライン
2023.02.08 12:02
ご飯と汁物は、具材をたっぷり入れるとそれだけで満足できる献立に。食材の意外な組み合わせが美味しい重信初江さんのレシピをご紹介します。 海南チキンライス風炊き込みご飯／豆苗スープ 鶏むね肉を生のまま炊き込むことで、スープをとる手間が省ける。豆苗はシャキシャキ感を残して。 下味をよくもみ込むと、鶏肉に早く味がしみる。 ご飯 【材料（4人分）】米 2合鶏むね肉 1枚下味［酒 大さじ1、塩 小さじ1/3］…
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