仁平 綾さんが手みやげに推薦！ 「米菓匠 紫芳軒 おかきとWaカフェ」の「無味」

材料はもち米のみ。お米そのものの味を楽しむおかき。 米菓匠 紫芳軒 おかきとWaカフェの「無味」 9年間ニューヨークに住み、昨年帰国して京都に居を定めた仁平綾さんお薦めの手みやげは、あられやおかきの専門店『紫芳軒』の〈無味〉だ。 「上賀茂神社が近い北区に引っ越してすぐ、近所を散歩しているときに偶然発見した店です。〈無味〉はご主人が炭火で一枚ずつ手焼きしているそうで、塩などの調味料は付けず、材料は『…