超話題のローソン「濃密カヌレ」の実力を本音ジャッジ。本当においしいカヌレの選び方&食べ方

2022.10.22 15:46
 アタリ、ハズレの見分け方とは?
 今年のトレンドスイーツとして想像以上に長く話題になっているのが、「カヌレ」。今ではコンビニやスーパーでも見かけるようになりました。そもそもカヌレとは、フランス・ボルドー地方の伝統菓子。
 ワインの製造過程で出てくる澱(おり)を取り除くためにたまごの卵白が使われるのですが、その際に残った卵黄を活用しようとして考案された焼き菓子です。おいしいカヌレは、外がカリっとし…

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