ドネーションクラフトビール「マダガスカルスパイスレモネード セゾン」発売

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2022.09.07 16:00
徳島県上勝町にあるブリュワリー「RISE&WIN Brewing Co.」は、環境問題にフォーカスしたプロジェクト「FARMER⇄YOU」とのコラボレーション第二弾として、マダガスカルのアグロフォレストリバニラ&スパイスの輸入・販売を手がけるCo・EnCorporationの協力のもと、マダガスカルの持続可能な「アグロフォレストリ」農法で作られ、フェアトレード価格で取引された「アグロフォレストリスパイス」を使った、環境にも人にも優しいビール「マダガスカル スパイス レモネード セゾン」を9月9日(金)より数量限定販売します。
野性的な力強さと気品のある香りの「アグロフォレストリスパイス」(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ワイルドペッパー、クローブ、シナモン)にミントを加えたスパイシーかつ、清涼感のあるドリンカブルなビール。BBQやオイリーな料理とリセット的なペアリングで楽しみたいビールです。売上の一部(ビール1本につき15 円)は、マダガスカルの環境保全、研究、教育、キャパシティ・ビルディングを通して、豊かな生物多様性を守る国際NGOであるMFGへ贈られます。