芳醇で豊かな甘味が詰まった「とろけるシャインマスカットブッラータ」が登場

株式会社HUGEは、モッツァレラやリコッタなどフレッシュチーズを店内で手作りする銀座のイタリアンレストラン「cucina del NABUCCO（クッチーナ デル ナブッコ）」より、数量限定「とろけるシャインマスカットブッラータ」を9月5日より提供開始します。
可愛らしい巾着型チーズの中に、甘味がギュッと詰まったシャインマスカット、飛騨生乳のミルク感を味わえる細かく刻まれたモッツァレラチーズと生クリームが贅沢に包み込まれています。シャインマスカットの芳醇な香りと豊かな甘味、ミルキーなコクをしっかりと感じるチーズ、プロシュートのほのかな塩気は、まさに至極の味わい。レストランで作りたてのチーズだからこそのフレッシュな美味しさを存分にお楽しみ頂けます。