ライフで心に残る「カレーうどん」に出会った!PB商品でアタリを探すコツ

2022.08.17 15:46
 PB商品に独自性を。
 スーパーマーケットがますます楽しくなっています。コロナ禍での巣ごもり需要が追い風となり、各社のプライベートブランド(PB)商品は数・質ともに向上。これまでになかったような魅力的な商品がリーズナブルに提案されるようになっています。
 私はスーパーマーケット専門家として日々さまざまな店をリサーチしていますが、個性的なPB商品を積極的に作りつづけるお店として注目しているのが、「…

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