パフェ×かき氷の進化系スイーツ、“パフェ氷”がこの夏アツい！

Numero TOKYO
2022.07.18 09:00
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts
2021年9月、自然豊かな京都の奥座敷、洛北に開業したラグジュアリーホテル「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」。レストラン「TENJIN」では、パフェとかき氷を掛け合わせたハイブリッドなパフェ氷2種を提供中。


「夏 麓 氷 芒果」は、なめらかな杏仁豆腐に、ココナッツのパルフェグラス（凍らせて生クリ…
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