「とらや」のあんにチョコレートを合わせた焼き菓子「あずきとカカオのフォンダン」／東京都

おうちでのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、全国各地のおいしい・かわいいおやつをご紹介します。今回は和菓子の老舗があんの可能性を追求したケーキ「あずきとカカオのフォンダン」をご紹介します。

「トラヤあんスタンド」は、和菓子の老舗「とらや」が営む、カジュアルにあんを楽しめるお店。“あんのある生活を”をコンセプトに、とらや…