koe lobbyからホリデーシーズン限定のメニュー『イートンメス ストロベリー』が登場

ストライプインターナショナルの「koe（コエ）」が展開する「hotel koe tokyo（ホテル コエ トーキョー）」の1階「koe lobby（コエ ロビー）」は、12月21日（火）よりスイーツメニュー『イートンメス ストロベリー』を販売。
「イートンメス」は、ストロベリー、メレンゲ、クリームを混ぜて作るイングランドの伝統的なデザートです。koe lobbyの「イートンメス」は、“サクッしゅわっ”食感にこだわった焼きメレンゲと、甘酸っぱく煮た自家製いちごソース、その上にふわふわなクリームとフレッシュないちごをトッピング。イチゴとクリームの軽やかな口当たりに加え、甘味と酸味の絶妙なバランスの味わいをお楽しみください。ホリデーシーズンの気分を高める、見た目も可愛い限定スイーツをこの機会にぜひご堪能ください。