カナダ ブリティッシュ・コロンビア州のバンクーバーは、自然の絶景が楽しめる街の一つとして有名ですよね！そんな海や山、森といった豊富な自然に囲まれ、地元の新鮮な食材が手にはいるバンクーバーでは、クオリティの高い「美食」も楽しみの一つ！そんな美食の街バンクーバーで、季節に合った旬なグルメがたっぷり味わえる機会を2つご紹介します！
●「オーシャンワイズ」賛同レストランでのシーフード料理
バンクーバー水族館が提唱する環境保全運動「オーシャンワイズ」プログラムは、“海洋資源を大切にし、乱獲などにより海洋環境を壊すことなく漁獲しましょう”という取り組み。バンクーバーの海の幸といえば牡蠣、ロブスター、カニ！そんな美味しいシーフードたちを、環境を守る運動に参加しながら食べれば、より一層、美味しく味わえます！
●ダインアウト・バンクーバー・フェスティバル
2017年1月20日～2月5日開催
毎年、冬の時期に開催される「ダインアウト・バンクーバー・フェスティバル」は、賞を受賞した人気レストランなどが特別料金で料理を提供する、グルメ好きには見逃せないイベント。期間中、屋台村やグルメツアー、ビールテイスティングツアーなど、バンクーバーの味を気軽に楽しめるチャンス！
海や山の幸に恵まれたバンクーバーのグルメは、実にハイレベル！現地でしか味わえない、美食を見つけに出かけてみませんか？
