盛岡のソウルフードは、コッペパン？ | 行くぜ、東北。

大きなコッペパンにたっぷりのクリームや具材をその場でサンド。食べる前からワクワク感が募るスタイルは、初代からずっと受け継がれてきた。今や盛岡のソウルフードともいわれる福田パンは、地元の人のみならず観光客にも大人気だ。