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料理を楽しむ生活
食卓を豊かに、楽しく。日々のお料理から、おもてなしレシピまで。
鶏肉に●●をまぶすとやわらかくなる、フライには●●を使うとサクサクになる・・・。ちょっと手を加えるだけで、驚くほどに美味しくなる。そんな " 料理の裏ワザ " を集めました。目からウロコのワザが満載です。
ちょっとした工夫ひとつで！
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