5分でラクラク調理! 水菜+αで作る「シャキシャキサラダ」5選
レタスクラブ
2020.01.24 06:30
1~3月にかけて食べごろを迎える“水菜”。鍋や煮ものはもちろん、サラダ野菜としてもお馴染みの食材ですよね。水菜のシャキッと感を楽しめるよう、今回はお手軽サラダのレシピをご紹介します。すべて5分で作れるレシピなので、献立に1品プラスしたいときに重宝するはず。

■ 水菜と油揚げのサラダ

【材料・2人分】

油揚げ 1枚、水菜 1株、白すりごま 小さじ2、合わせ調味料(しょうゆ、酢 各小さじ2、塩 …

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