”濃厚”なラーメンが味わえる埼玉の新店3選!旨味がぎゅっと詰まった一杯を紹介

Walkerplus
2020.01.16 19:08
2019年に埼玉に誕生したラーメン店の中から、”濃厚”をテーマに3つの店舗を紹介。麺を飲み込んだあとに残る、濃厚で甘美なスープの余韻。素材をじっくりと炊き上げるからこそ生まれる、コクと旨味のある一杯をご賞味あれ!<※情報はラーメンWalker埼玉2020より>

■ 「麺処 はら田」(さいたま市南区) / 2019年5月1日オープン

「麺処 ほん田niji」(現在は閉店)で店長を務めた店主。自身…

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