カカオの果肉って、どんな味? 「キットカット」の限定ショップでカカオドリンクを飲み比べ♡ #週末よもやま
FYTTEweb
2019.12.21 21:00
チョコレートでおなじみのカカオですが、じつはフルーツの一種。カカオ豆のまわりを覆う白い果肉は通常、廃棄されることが多いそうですが、近年、その独特の甘酸っぱさを活かして、ドリンクなどの原材料として注目されているそう。一部ではスーパーフードともいわれているとか。店内にあるカカオの説明お店では、このカカオの果肉と豆を使った2種類のドリンクをテイクアウトできます。「どっちもCACAO かにく」(写真左)は…

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