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残った葉っぱでもう1品! ご飯がすすむ「大根葉のベーコン炒め」
レタスクラブ
2019.12.03 16:30
「レタスクラブニュース」のレシピランキングで、ジワジワと順位を上げているレシピがあります。それは、「大根葉のベーコン炒め」。新鮮な葉つきの大根を買ったとき、胸に浮かぶ「この葉っぱをムダにしたくない!」という切実な思い。それを叶えてくれるレシピがまさにコレなのです。ベーコンのうまみがきいた一品は、ご飯のお供に、またお弁当のすき間おかずにもぴったり。大根の葉にはβ-カロテンや鉄、カルシウムが豊富なので…

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