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こんなに簡単でいいの!? オーブンを使わない本格ローストビーフ5選
レタスクラブ
2019.11.29 16:30
ブロックの牛肉で作る定番料理といえば、おもてなしにもぴったりな“ローストビーフ”。手間がかかる工程の多いイメージがありますが、意外と簡単に調理することができます。今回は電子レンジや湯せんなどで作るお手軽ローストビーフをご紹介。少しコツを掴むだけで、誰でもプロ級のローストビーフに仕上がるはず。

■ レンジローストビーフ

【材料・作りやすい分量・2~3人分】

牛ももかたまり肉(断面が5~6cm四…

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