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刺身包丁を使ってみないと！切れ味の秘密と選び方
mamagirl
2019.11.18 12:05
でも、刺身包丁ってなんだかハードルが高そう…そこで、刺身包丁とは一体どんな包丁なのか、そして正しい使い方やお手入れ方法、さらに初心者用と上級者用のおすすめのものまでを徹底解説いたします！



■刺身包丁とはどんな包丁！？特徴とメリット出典：photoAC

包丁にはさまざまな種類があります。家庭で使う包丁も1本ではなく、果物用のペティナイフ、料理に幅広く使える三徳包丁など、いろいろな形の包丁があ…
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