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ラーメンWalkerグランプリ2019結果発表!プロ集団も注目の兵庫新店部門ベスト3
Walkerplus
2019.11.15 08:00
毎年数多くのラーメン店が誕生する関西では、鶏清湯や鶏白湯などのトレンドも年々変化している。そんな中、名店や新店を対象とし、ラーメンのプロ集団「百麺人」と読者が選んだ2019年のグランプリが決定!兵庫新店部門のベスト3はこちら!<※情報は関西ウォーカー(2019年23号)より>

■ 兵庫新店第1位「ぶたのほし」

奈良の「無鉄砲 がむしゃら」で、9年間修業を積んだ高田さんが手がける。ベースは“昼営…

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