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【体験レポ】発酵ブームにあやかって「味噌づくりワークショップ」に! 味噌を育てる喜びを知りました…
Oggi.jp
2019.11.13 11:03
ぬか漬けやヨーグルトなど、「発酵」ブームが続いている昨今。中でもよく聞く「味噌づくりワークショップ」って一体どんなもの? 発酵初心者の筆者が、実際に行ってみました!…

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