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Xmasケーキコレクション2019(前編) 笑顔がこぼれるキュートなケーキ
CREA
2019.11.13 07:00
 毎年恒例になった、編集部厳選のクリスマスケーキ特集。今年2019年もまた、2回にわたってお届けします。
 まず1回目の今回は、大人も子どももほっこり笑顔になれる、かわいらしいフォルムが特徴的なケーキをご紹介。
 まだ11月とはいえ、毎年人気ですぐに完売してしまう、ホテルメイドのクリスマスケーキの予約はもうスタートしています。気になるケーキを見つけたら、早めの予約が吉!
ケーキの上にちょこんとのった “Suicaのペンギン”が超キュート!
◆ホテルメトロポリタン(東京)
 池袋のホテルメトロポリタンでは、定番ショートケーキはもちろんのこと、大人数でのパーティーにぴったりな2段サイズ、2~3名用、手みやげやプチギフトにおすすめサイズなど、シーンに合わせ選べるクリスマスケーキ全9種類を用意している。
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「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」(直径約15cm)5,400円。2019年11月30日(土)までの早期予約の場合 4,860円(ともに税込)。©C.S/JR東日本/D
 なかでもイチオシは、遊び心溢れるデザインの「Suicaのペンギン クリスマスケーキ」。プレゼントボックスを持った姿の“Suicaのペンギン”が、なんともキュートな逸品だ。
 ヘーゼルナッツのマスカルポーネムースをベースに、パッションとマンゴーの酸味が効いた爽やかなテイスト。
【予約期間・予約方法】
■予約 受付中~2019年12月15日(日)
■予約・問い合わせ 03-3980-1111(代)
■オンライン予約
https://ikebukuro.metropolitan.jp/feature/metropolitan_christmas_2019.html
■受け渡し期間 2019年12月21日(土)~12月25日(水)12:00~20:00
■受け渡し場所 クロスダイン ケーキショップ(1階)
ホテルメトロポリタン
所在地 東京都豊島区西池袋1-6-1
電話番号 03-3980-1111(代)
https://ikebukuro.metropolitan.jp/
2019年のテーマは “サンタがやってくる!”
◆横浜ベイホテル東急(横浜)
 “サンタがやってくる!”をテーマにした、横浜ベイホテル東急のクリスマスケーキは全5種類で、そのうち3種類が新作。一つひとつ丁寧に作り上げるホテルメイドのケーキは、ファミリーで楽しめるものから、お酒を利かせた大人の味わいのものまで多種多彩。
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2019年の新作「トランヴァプール」 8,250円(税込)、限定50個。
 その中からおすすめしたいキュートな1品が、クマのサンタが汽車でプレゼントを運ぶシーンをイメージした「トランヴァプール」だ。
 これは、ピスタチオのブリュレと、甘酸っぱいフランボワースのガナッシュをダークチョコレートのムースで包み込んだチョコレートケーキ。
 ファミリーや友人同士など、さまざまなパーティーシーンに花を添えてくれそうなポップなフォルムがたまらない!
【予約期間・予約方法】
■予約 受付中~12月16日(月)まで
■予約・問い合わせ 045-682-2255(レストラン予約) 10:00~21:00
■オンライン予約
https://ybht.co.jp/restaurant/plan/christmas-cake.php
■受け渡し期間 2019年12月20日(金)~12月25日(水) 11:00~21:00
■受け渡し場所 ラウンジ「ソマーハウス」(2階)
※「シュトーレン」のみ店頭販売中
横浜ベイホテル東急
所在地 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
電話番号 045-682-2222(代)
https://ybht.co.jp
動かせる観覧車が! こだわりの高級チョコレート
◆リーガロイヤルホテル(大阪)
 リーガロイヤルホテルの直営チョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」からのおすすめは、“子供たちの夢を詰め込んだ観覧車を回してクリスマスプレゼントを準備するサンタクロース”をモチーフにした、クリスマス限定のハンドメイドショコラ「ショコラ グラン・ルー」。
 ゴンドラや車軸のフレームなどの観覧車のパーツのほか、土台、回転レバーを握るサンタクロースまで、すべてをチョコレートで製作。
 しかも、“動かせる楽しさ”も重視。細部の設計にまでこだわり、実際に観覧車を回すことができるのだ。
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ゴンドラと土台の引き出しに、さまざまな味わいのボンボンショコラをセットした「ショコラ グラン・ルー」(横約18cm×高さ約30cm×奥行き約13cm) 32,400円(税込)。限定10台(予約限定)。
 このほか「ショコラブティック レクラ」では、同じく観覧車をモチーフにした「プティ ショコラ グラン・ルー」(6,480円・50台限定)や、キャンディーのような形をしたポップなど、クリスマスパーティーの手土産にもぴったりな商品がそろう。
 テイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」からは、5種類のクリスマスケーキが登場するほか、クリスマス期間限定のパン、焼き菓子、デリメニューをラインアップ。
【予約期間・予約方法】
■予約 2019年11月15日(金)~12月18日(水)
■予約・問い合わせ 06-6441-1308(ショコラブティック レクラ) 11:00~19:00
■受け渡し期間 2019年12月1日(日)~12月25日(水) 11:00~19:00
■受け渡し場所 ショコラブティック レクラ(1階)
リーガロイヤルホテル
所在地 大阪市北区中之島5-3-68
電話番号 06-6448-1121(代)
https://www.rihga.co.jp/osaka
文=立花奈緒(ブレーンシップ)

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