ピリ辛で体を温めます。しょうゆ・塩・みそ、3種の肉豆腐レシピ
家庭画報
2019.11.12 03:00
鶏のしょうゆ肉豆腐毎月12日は十(とお)と二(ふ)で「豆腐の日」。『からだが喜ぶ! 藤井 恵の豆腐レシピ』より、しょうゆ、塩、みその3種の肉豆腐を一挙公開しましょう。しょうゆには鶏肉、塩には豚肉、みそには牛肉をあわせています。どれも、豆腐をペーパータオルやふきんで包み、ザルつきのバットに入れて重しをしないで10分ほど水切りした木綿豆腐を使ってください。しょうゆには赤唐辛子を、塩には七味唐辛子を、み…

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