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じゃがいもがフィットネスにいい! 運動の成果を高める効果が明らかに
FYTTEweb
2019.11.06 11:00
持久力の維持に効果的なのは?エクササイズの前には、エネルギー源の補給が大事。持久力を必要とする運動をするときには、濃縮された形で炭水化物をとると、効率よく炭水化物が利用され、運動の成果も上がることが研究からもわかっています。そうした食品としては、市販品の「炭水化物ジェル」は人気。でも、こうした食品は甘味が強くて、味も単調。米国イリノイ大学などの研究グループは、これに替わる栄養価が高くて消化吸収もよ…

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