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想像以上のおいしさに感動! 四川飯店「麻婆なす」を自宅で再現
レタスクラブ
2019.10.11 16:30
あの四川飯店の味が自宅で楽しめる!と話題のレシピ「麻婆(マーボー)なす」。「レタスクラブニュース」のレシピランキングで常に上位に位置することからも、そのおいしさのほどがうかがえます。レシピを見ると調味料の数の多さに尻込みしてしまうかもしれませんが、よく見ればみそやみりんなど、家にあるおなじみの調味料ばかり。レシピ通りに分量を量りさえすれば、あとはむずかしいことはありません! 自己流のものとはひと味…

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