Icon loading md
9416936 full acad1c05 8241 4b2c aff7 0202c5d8a255
フレンチと蕎麦の名店が異色のコラボ! “和”のテリーヌと絶品蕎麦が早くも話題『夕星』【恵比寿】
dressing
2019.10.08 18:00
江戸切り蕎麦×フレンチの融合!? 異色コラボを味わえるお店が誕生
石臼で丁寧に挽いた江戸切り蕎麦と酒肴とともに、フレンチの匠が考案したテリーヌが堪能できるという珍しい蕎麦屋が話題になっている。

店の名は『夕星(ゆうづつ)』。2019年6月に東京・恵比寿にオープンした同店は、月島の手打ち十割蕎麦の名店『玄粋庵KITSUNE』(現在は閉店)の店主であった高橋信秀さん(写真上)が料理長を務め、そのス…

あわせて読みたい

7432234 wide dbe3612a f07d 4510 87fb 66d2cdaa07f2
[食べる]蕎麦の風味の良さを子どもに教えられる八ヶ岳のお店
MADURO ONLINE
9491710 wide 1471b563 0abf 487c 8a30 de669fefb77c
5,000円前後のコースで大満足!本格料理とワインをゆったり愉しめる「目黒の注目ビストロ」3選
dressing
7618069 wide 9e57d0b5 7425 4ae3 b39d d23a7fd41aff
ハイクオリティな十割蕎麦とミニ丼のセットが880円で味わえる人気店
メシコレ
3260452 1 wide 3eb56467 52b8 4a34 8ecd a7fdd06d1c56 hsflkdfv2ra70g8ula8hlfr1ns8i56q0
2016年オープンも続々!渋谷エリア、いま行くべき注目の新店6軒はココだ!
東京カレンダー
9074664 wide c0c39c3b 617f 470d b5ee 2e9e1d4d80b3
居心地のいい、十割手打ちそば〈夕星〉。|寺尾妙子のNEWSなレストラン
Casa BRUTUS
9200521 wide 043d3e7c 22f5 41c0 a743 4b8f1ca373e9
十割手打ち蕎麦とフレンチが食べられる!? 大人デートのための蕎麦店
web LEON
9351783 wide 6721514f b923 4170 b279 d9c1db9f0d55
【9月27日】いつも誰かと食事をする経営者が、金夜にひとりでサクメシしたワケは?
東京カレンダー
6347006 wide 7d74bc9b 4049 45be 98ea dde9d15eaf3a
レストラン顔負け!気軽に自宅フレンチが愉しめる極上テリーヌ
ippin
9722864 wide e74119a8 1cdb 4907 b9a3 b45c5cff4035
人気シェフの料理がもっと身近に。6,000円以下で楽しめる注目レストラン4軒!
Hanako.tokyo
5521278 wide 147314f6 42a1 4b30 8780 53f4195610ab
わが家でフレンチレストラン料理が堪能できる9種のテリーヌ
ippin
7482721 wide 7831fe9d 4083 4aef 915c 2091457358cc
池波正太郎が愛した「神田まつや」で蕎麦を食べる これぞ江戸庶民の「粋」!
MEN'S Precious
9477798 wide 4ebaf4d2 5758 4ef3 be7a 3614fede224f
小谷実由の『趣味がなかなか見つからなくて。』/ 本格的な手打ち蕎麦で年越しをしたい。
Hanako.tokyo
7669948 wide 2ed8dce9 61a4 4b13 ae44 69831972ddd3
女子会で喜ばれること確実!レザンファン ギャテのお惣菜テリーヌ(オードブル)
Precious.jp
9371521 wide 8c7ab85d 0d28 4fd5 9809 d21bffd3e9de
体験型蕎麦打ち施設「蕎麦工房サガミ」名古屋市内に移転オープン
PR TIMES