ブドウの優しい甘みでいただく、クミン風味のポークソテー。
madame FIGARO.jp
2019.10.07 12:15
豚肉を焼いたフライパンで、ブドウと調味料(醤油・砂糖・クミン)を軽く煮詰めたら、お肉にかけて完成。豚肉とフルーツは相性がよいといわれていますし、ブドウの優しい甘みと自然の酸味、クミンのスパイス香が食欲をそそります。甘じょっぱい味わいもクセになるおいしさです。秋ならではの味わいを、ぜひ楽しんでいただけたら嬉しいです。
★ポークソテー・ブドウソース★ 2人分
【材料】

赤色系ブドウ(粒が大きめ…

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