

東京の「極上とんかつ」を食べつくせ! 豚肉の美味を堪能する“次世代とんかつ店”まとめ3選
dressing
2019.10.06 11:00
「極上とんかつ」が味わえる! 東京の“次世代とんかつ店”
いわゆる“極上”と言われる「とんかつ」を食べたことはあるだろうか? 東京にはおいしいとんかつの名店がそこここに点在しているが、ここ最近になってひと味もふた味も違った「とんかつ専門店」が続々とオープンしている。
素材の吟味はもとより、火入れや揚げのワザ、ソースのこだわり、白米との相性など、クオリティをとことん追求する「とんかつ」の新星が登場…
いわゆる“極上”と言われる「とんかつ」を食べたことはあるだろうか? 東京にはおいしいとんかつの名店がそこここに点在しているが、ここ最近になってひと味もふた味も違った「とんかつ専門店」が続々とオープンしている。
素材の吟味はもとより、火入れや揚げのワザ、ソースのこだわり、白米との相性など、クオリティをとことん追求する「とんかつ」の新星が登場…