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日本の旬を知りたい! [二十四節気の魚 10月]
和食スタイル
2019.09.27 16:21
9月末でもまだ真夏日を記録した日本列島ですが、10月に入ると「寒露」「霜降」と、冬も目前というような名称の二十四節気がやってきます。今年は10月8日が「寒露」、10月24日が「霜降」。 登場する魚は、いずれも秋を代表する…

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