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あっさりチキンにぴったり!和風のしば漬けタルタル
FYTTEweb
2019.09.25 21:00
「和風のしば漬けタルタル」【材料】

鶏むね肉…1枚

ゆで卵…2個

しば漬け…20g

塩・こしょう…適量

マヨネーズ…大さじ2

酢…大さじ1/2

サラダ油…適量

白ワイン(なければ料理酒)…大さじ1【作り方】

(1)鶏むね肉は塩こしょうをふる。ゆで卵、しば漬けは粗みじん切りにし、マヨネーズ、酢と混ぜ、塩こしょうで味を調えタルタルソースを作る。

(2)フライパンに油を入れ中火で熱し…

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