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低カロリー、低脂質、低糖質なのに美味しい! ダイエットにも最適な「最強レシピ」はコレだ! - まいにち湯豆腐
ダイヤモンド・オンライン
2019.09.19 04:25
“空前の大ブーム”と言われる「小鍋料理」――。なかでも人気を集めているのが、手軽につくれる「湯豆腐」です。豆腐の約90%は「水分」ですから、低カロリー、低脂肪、低糖質なのに、大豆を原料とする栄養価の高い食材。湯豆腐は、ダイエットにも最適なヘルシー料理ですから、
人気なのも当然のことでしょう。ただ、湯豆腐はシンプルなだけに、
どうしてもワンパターンになりがち。そこで、人気料理家である小田真規子先生に…

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