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お手軽なのに本格的! ぷりぷり食感がやみつきなえびの中華フルコース
レタスクラブ
2019.09.05 16:30
ぷりぷりの食感とほのかな甘みが魅力の「えび」。殻つきのものは面倒なイメージがありますが、むきえびを活用すれば手軽に料理を作れます。今回はむきえびで作る中華5選をご紹介。スープや炒めもの、シューマイなどバリエ豊富なレシピを覚えて、さまざまなむきえびメニューを楽しみましょう!

■ えびのチリソース

【材料・4人分】

むきえび 300g、下味(酒 大さじ3、片栗粉 大さじ2、ごま油 大さじ1、しょ…

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