多くのビールファンを魅了し続ける「志賀高原ビール」こだわりの6選
レアニッポン
2019.09.04 04:00
この記事は、特集・連載「全国から厳選!クラフトビール特集」長野編 Vol.1です。ホップの強烈な香りと苦味、そして高いアルコール度数がクセになるIPA(インディア・ペールエール)。クラフトビールブームを牽引する人気カテゴリーのひとつです。ピルスナーやヴァイツェンなどが一般的だった時代にIPAの醸造をいち早く始め、個性的なビール造りで高い知名度を誇る「志賀高原ビール」。限定販売のビールも多く、いずれ…

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