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レンジにおまかせ! 月~金に作りたい「お弁当の隙間おかず」
レタスクラブ
2019.08.19 06:30
お弁当のちょっとした隙間を埋めるおかずが簡単に作れれば、忙しい朝が少し楽になりますよね。そこで今回は電子レンジを使った野菜の副菜をご紹介。レンジを活用するので、手早く副菜を作ることができます。お弁当だけでなく、時間がないときの食事作りでも大活躍するかも。

■ なすのラタトゥイユ風

【材料・1人分】

なす 大1個(約100g)、ソース(トマトケチャップ、粉チーズ 各大さじ1、オリーブ油 小さじ…

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