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個性豊かなクラフトビール! あなたのお気に入りを見つけよう
HILLS LIFE DAILY
2019.08.14 06:00
❶ 世界最古の食品法”ビール純粋令”を守って造られたドイツビール
——SCHMATZ BEER DINING(シュマッツ・ビア・ダイニング)



「ビールは麦芽、ホップ、水、酵母のみを原料とすべし」という法律がドイツにはある。これは1516年、当時のバイエルン公国(現在のドイツ南部)で制定された「ビール純粋令」。現在でも有効な世界最古の食品法と言われるが、2人のドイツ人オーナーが営む『SCHMA…

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