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レンチンでヤミツキレシピ! 無限に箸が止まらない「ピーマンのアンチョビーマリネ」
レタスクラブ
2019.08.01 16:30
冷蔵庫に使い残しのピーマンがあったら、ぜひためしてほしいのが「ピーマンのアンチョビーマリネ」です。うまみたっぷりのアンチョビーと、ほろ苦いピーマンは好相性。無限に箸が止まらなくなるおいしさです。たった5分で作れる簡単レシピですが、1つだけ大事なポイントが。それは、ピーマンが熱いうちにアンチョビーとあえること。これさえ守れば、粗熱が取れるころにはしっかり味がなじんで、1人でもピーマン3個はいけちゃう…

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