Icon loading md
9054221 full cf096d2b 8c3b 4ea4 98b1 ca334cbd768d
新トレンド!ラーメン界で大注目の鯛だし×白湯を外食店へ「業務用 鯛だし白湯の素」新発売
PR TIMES
2019.07.30 11:00
モランボン株式会社
2019年9月1日(日)新発売

モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、外食向け商品として、「業務用 鯛だし白湯の素」を9月1日(日)より新発売いたします。


<開発背景>
 近年、外食産業市場は成長傾向にありますが、一方で競争の激化や店舗での人手不足が課題となっており、「メニューの差別化」や「店舗での作業効率アップ」が求められています。
 そこで、外食店様向けに水で希釈するだけで手間なくトレンドの味が作れる「業務用 鯛だし白湯の素」を新発売いたします。鯛だしはラーメン界で注目のテイストであり、中でも白湯と組み合わせた「鯛だし白湯」を売りにしたラーメン店が近年トレンドとして人気を博しています。

好評発売中の業務用商品と併せてご提案し、外食店様のメニュー考案をサポートいたします。

<商品特徴>
鯛だしの旨みを凝縮!
水で希釈するだけでトレンドの鯛だし×白湯が手軽に作れる業務用商品です。
鍋はもちろん、炒め物、ラーメン、うどん、だし茶漬けなど幅広いメニューにお使いいただけます。

■業務用 鯛だし白湯の素
・鯛だしを贅沢に使用し、鯛の旨みと風味にこだわりました。
・鶏がら・豚骨だしをブレンドした、まろやかでコクのある濃厚白湯仕立てです。
・昆布、いわし煮干し、焼きあご、あじ煮干しが鯛だしの旨みを一層引き立てます。
 full 14c43ffc 0db6 41a3 810e 977fc87e7da0
業務用 鯛だし白湯の素 新発売
 full b463bd40 4978 4e0d 81c4 20575744875f
豚バラ白湯あんかけ炒め
 full b9f80a65 ee16 4c5f a54b 910d92ee2da2
鯛だし白湯ラーメン
 full 7b5a8fd2 55c1 4eb0 8372 7424dec76613
鯛だし白湯雑炊
 full c275c548 c9cb 4d1c b1c7 5fdac0bf2ff7
白湯あんかけ炒めやきそば
<商品概要>


商品名:業務用 鯛だし白湯の素
内容量:1.1kg
入り数:1ケース=6本
保存方法:直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間:240日
参考小売価格(税抜き):1,300円
JANコード:4902807500119


<外食店向け 業務用シリーズラインアップ>
 full 866e11c6 a00b 460d 978f 181bda9d5cf8
 full 30a97eba 262f 4b8b 8171 f0225d372557
 full d5a2e198 bee7 499e 872d 6684871fb7cc
 full d8fb1bc0 617d 485b 8e89 61c3313e2329
 full a116f7e2 d7a1 461e bc0d 833c365b5a30
業務用 鯛だし白湯の素 新発売
 full 95a969a1 5882 46eb a70a 1ea0bf55d624
業務用 ビスク用ソース 新発売

あわせて読みたい