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手土産にオススメ!金魚鉢の中を金魚が泳ぐマンダリンオリエンタル東京の夏スイーツ
ippin
2019.07.25 10:30
食べるのを忘れて眺めてしまう可愛らしい金魚スイーツ
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マンダリンオリエンタル東京の夏スイーツ「金魚ルージュ」と「金魚ジョーヌ」はまるで金魚が金魚鉢の中を泳いでいるかのような涼やかなスイーツです。
その可愛らしさは、思わず見とれて食べるのを忘れてしまうほど!

この金魚スイーツは、赤い金魚が泳ぐ「金魚ルージュ」と黄色い金魚が泳ぐ「金魚ジョーヌ」の2種類。
「金魚ルージュ」はアーモンドのフレーバーのパンナコッタとマスカット、アロエベラ、かぼすのジュレのコンビネーションで、「金魚ジョーヌ」は芳醇な味わいのピーチバニラムースとレモングラスのジュレ、桃のコンポートのコンビネーションになっています。
それぞれ上質なマスカットとピーチのフルーティな香りとフルーツ本来のしっかりとした味わい、パンナコッタまたはムースとジュレのほのかな甘さ、口当たりの滑らかさが素晴らしく、見た目の可愛らしさだけでなく、お味の点でもとても満足度の高い一品です。
江戸日本橋夏イベントとのコラボレーションスイーツ
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マンダリンオリエンタル東京の金魚スイーツは7月5日から開催されているイベント「EDO EDO 江戸日本橋2019~五感で楽しむ、江戸の涼~」とのコラボレーションスイーツ。
この時期、毎年恒例で金魚のモチーフが日本橋の街に溢れます。
日本の涼を感じるマンダリンオリエンタル東京の金魚スイーツをご自身で楽しむのもよし、おもたせでお求めになるのもオススメです。
期間限定で9月23日までザ マンダリン オリエンタル グルメショップで購入可能。

「金魚ルージュ」「金魚ジョーヌ」各800円。
「金魚ルージュ」「金魚ジョーヌ」
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
サロン道(C)研究家 ローズ麻生育子

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