生の風味でたしなむ大人のソース。「ふわっと香る山わさびソース」
PR TIMES
2019.07.24 11:00
モランボン株式会社
塩・こしょうでは味わえない鮮度感! 2019年8月15日(木)新発売

モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、精肉・鮮魚売場向け商品として、上質な肉のおいしさをさらに引き立てる「ふわっと香る山わさびソース」を8月15日(木)より新発売いたします。


<開発背景>
 年齢を重ねても若々しい元気なシニアが増えている昨今、肉を好んで食べる“肉食シニア”は以前より増加傾向にあります。また、このようなシニアは「多少値段が高くても良い肉を食べたい」というニーズがあることがわかりました(弊社調べ 18年 N=824)。そこで、上質な肉を好むシニアをターゲットに、肉のおいしさを存分に味わえる「ふわっと香る山わさびソース」を新発売いたします。 
※山わさび=西洋わさび(ホースラディッシュ)の別称です。

<商品特徴>
口に入れた瞬間にふわっと山わさびが香る風味豊かなソースです。
山わさびのツンとした辛みを活かすため非加熱で充填しました。塩・こしょうでは味わえない鮮度感が特徴です。
・醤油をベースに、おろし玉ねぎ、赤ワインをブレンドした和洋折衷テイスト。
・豚ロース、豚肩ロース厚切り肉、鶏もも肉(チキンステーキ用)、牛ヒレステーキ用などの肉素材のほか、かじきなどの切り身、お刺身(カルパッチョ)素材にも。
・使い勝手の良い使い切りタイプです。
・豚肉ソテー用のおいしい焼き方をホームページや店頭POPでご提案いたします。
※肉や魚などの生鮮食材セット(添付)用商品です。
<使用例(豚肉ソテー用 セット例)>
<商品概要>


商品名:ふわっと香る山わさびソース
内容量:25g
入り数:1ケース=50パック
保存方法:10℃以下で保存
賞味期間(販売期間):120日(期間限定8~2月)
参考小売価格(税抜き):オープン価格
JANコード:4902807354040

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