あなたのお家はどっち? 料理道具も関東と関西では違うんです!

e-Begin
2019.07.07 11:35
普段何気なく使っている道具。じつは当たり前に思っているいろんな道具が、東西で形や名前が違ったりします。これには文化や生活習慣が関わっていて……。なるほどTHE東西な、背景ある道具たちをみていきましょう。 卵焼き器は長方形 […]…

あわせて読みたい

意外に知らない「うなぎ」の消費地域!1位は京都市、2位は浜松市、では3位は……?【クイズ】
sotokoto online
マグロ屋の包丁砥ぎ|市場旬ばなし⑪
dancyu
築90年超の“エモい”銭湯空間を貸切!スペースレンタルサービスを開始!
PR TIMES Topics
【阪急百貨店うめだ本店】夏の風物詩“うなぎ”を食べて夏バテ防止!今年の土用の丑の日は7月28日(水)。
PR TIMES
たった5席だけ! 日本料理の花形「お造り」にこだわり抜く隠れた日本料理の名店『壽修』
dressing
磯村勇斗さん、初めての作品は、自らが撮影、監督、出演した自主映画!?
UR LIFESTYLE COLLEGE
刺身包丁を使ってみないと!切れ味の秘密と選び方
mamagirl
自分で魚をさばくなら、初心者でもOKな「15cmの骨すき」がオススメ
e-Begin
人生を支えたくれた人に感謝を伝える“瞬間”に感涙。その言葉とは?
antenna*
柳刃包丁おすすめ4選!選び方のポイントや使い方、研ぎ方まで徹底解説
mamagirl
ほぼ素人がアジを10匹捌いて分かった「サカナイフ」人気の理由
&GP
おうち時間の充実には不可欠!?今、ウォーターサーバーが人気の理由
antenna*
魚捌きに究極の1本を。出刃と柳刃の役割を一つでこなす「2in1魚さばき包丁」
MADURO ONLINE
錆びにくく、切れ味バツグン!魚をさばくなら「骨スキ包丁」から始めよう
&GP
65万円のハンバーガー!? 海外で「リッチな食の体験」がブームに…なぜ?
J-WAVE
あのケロリンまで! 銭湯でもあった東西の違いって?
e-Begin
デザインだけで選ばないで! 本当に使える「調理道具」12選
CREA
RADWIMPS『SUMMER DAZE』MV制作は…文化祭のような楽しさを、野村訓市が振り返る
J-WAVE
「卵焼き器」は、銅製だとなぜ美味しく作れるのか?
MEN'S EX
たまご焼きがプロの味に! 合羽橋の老舗料理道具店が手がけた「銅厚手たまご焼器」の実力
Pen Online