今年は「ラム肉」がアツい! 苦手な人でも大丈夫、東京のおすすめラム肉専門店5選
dressing
2019.07.06 18:00
今年注目のラム肉! 東京のおすすめラム肉専門店をご紹介
いま、ラム肉が人気だ。
その独特の臭みで敬遠されがちなイメージもあるだろうが、近年の流通技術の向上からその臭みは軽減され、むしろ濃いうまみに虜になる人が続出している。

牛や豚に比べて低糖質で栄養価も高いので、健康志向の人も罪悪感なく食べられることも大きな魅力だ。全国的に手に入るようになり、家庭での食シーンにまで浸透し始めている。

近ごろラ…

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