“健康美”への意識が増す近年、漢方のルーツに基づいた食物と生薬を合わせた「薬膳料理」に注目が集まっています。自宅で薬膳料理をつくるとなると、普段使いの調理器具では手間がかかるというイメージも。そこでおすすめなのが、薬膳の本場・中国で誕生した調理家電「薬膳マルチポット」。スイッチひとつで、漢方の有効成分を引き出す「とろ火」の状態をキープしてくれる優れモノなんです。初心者でも手軽に始められ、どんな食材…