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これなら野菜嫌いでも食べられる♪ 子どもも喜ぶ野菜入りとりつくね5選
レタスクラブ
2019.06.28 16:30
野菜嫌いの子どもでも、肉と一緒なら食べやすいはず。今回は、とりひき肉と野菜を混ぜて作るつくねのレシピをご紹介します。

■ えのきとりつくね

【材料・2人分】

とりひき肉 200g、卵 1個、長ねぎ 1/4本、えのきたけ 1袋(100g)、小麦粉 大さじ2、酒、みりん、しょうゆ 各大さじ1、塩 少々、ごま油 小さじ1

【作り方】

1. 長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に1~2分さら…

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