銀座の和食がこの価格で!? 凄腕料理人の次なる一手、時を忘れるほどおいしい和食とワインの店『時喰み』
dressing
2019.06.25 18:00
東銀座の路地裏に、和食とワインの店『時喰み』が誕生
日本料理の名店ひしめく銀座の中でも、モダンでありながら洗練された和食が楽しめると圧倒的な人気を誇る『銀座くどう』と『徳うち山』。
その2店をつくりあげた気鋭の料理人・工藤淳也さんが新たな店をオープンしたと聞けば興味をそそられるのは、至極当然だろう。

その店が位置するのは、『徳うち山』にほど近い東銀座の裏通り。通好みの小さなバルやビストロが点在す…

あわせて読みたい

ぷりぷりのエビフライにタルタルソースが最高の幸せだ!大人にぴったりの名店5選
東京カレンダー
銀座で稀なLO深夜2時のカジュアル和食店!飲み足りない夜にふらっと寄り道したくなる!
東京カレンダー
2020年はさらに大人気に!?「2019年新オープンのオススメレストラン」4選
CLASSY.ONLINE
女子会・おひとりさまも気軽に寄れる!【銀座】いま注目のワイン居酒屋&ビアバー。
Hanako.tokyo
和食とワインを〈時喰み〉でカジュアルに。|寺尾妙子のNEWSなレストラン
Casa BRUTUS
あの料理人が仕掛ける4店目は「肉割烹」!とろける和牛を日本料理の技で味わう『肉うち山』【東銀座】
dressing
銀座で食事なら常に最高峰を狙え!1日3組限定、全室個室の新しき和食店が最高すぎる!
東京カレンダー
ミシュラン星付き名割烹ののれん分けも。 銀座の和食デビューはランチで!正統派日本料理が楽しめる、おすすめ和食店とは?
Hanako.tokyo
裏メニューが「本格ピッツァ」の懐石料理店!? 1日1組だけの隠れ家レストラン『坊千代』【門前仲町】
dressing
1日3組だけ!日本料理の名店『うち山』から唯一、暖簾分けを許された、奇才料理人の驚くべき新日本料理
dressing
ライブ感がたまらない!カウンターこそ華席な和食店5選
東京カレンダー
『歌舞伎座』裏で発見!デートが成功する気しかしない隠れ家和食
東京カレンダー
銀座三丁目大特集! ショッピングデートの後に寄りたい名店9選
東京カレンダー
香り豊かなトリュフがたっぷり、名物「フォアグラ棒つくね」は絶対食べたい、新スタイル焼鳥店『銀座 井』
dressing