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もはや県民のソウルフード!「ごぼう天うどん」が美味しい福岡の名店4選
Walkerplus
2019.06.20 11:30
福岡県民のソウルフード「うどん」。今や福岡を代表するうどんの一つになったといっても過言ではない名物「ごぼう天うどん」が美味しい注目店を一挙ご紹介。近所の穴場店やお出かけ先での名店を探してみよう!

■ 50余年愛され続ける老舗「博多さぬきうどん 西通り大名店」

「五感が鈍ったら潮時」と語る店主はうどんひと筋54年。気温や湿度を肌で感じ、讃岐で修業した経験と感覚を頼りに生地を配合する。機械を使わず…

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