手間いらずで旬を味わう!初夏を彩る、簡単作り置きおかず
GINGER
2019.06.19 11:30
1年のうち、昼間が最も長く、夜が短い時期。あっという間にまた夏季がやってきましたね。そろそろ夏野菜が美味しくいただける頃です。時短で簡単にストックできて、使い勝手も便利な作りおかずをご紹介します。
茄子とトマトのお浸し【材料】
トマト(中サイズ)・・3個程度
茄子・・4本程度
☆出汁・・2カップ
☆酒・・大さじ2
☆醤油・・大さじ3
☆みりん・・大さじ2
ごま油・・小さじ1
生姜(すりおろし)・・…

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