ゴルゴンゾーラのディップが決め手。鶏ささみの軽快な一皿
家庭画報
2019.06.19 03:00
鶏ささみ パルミジャーノのクラスト焼き ゴルゴンゾーラ・ディップ添え高たんぱくで低カロリー、糖質も少ないヘルシーな鶏ささみ。ダイエッターや、筋肉をつけたいスポーツマンにとってはお馴染みの食材ですよね。本日は衣をつけて揚げ焼きにし、冷たいゴルゴンゾーラのディップを添えていただく一皿をご紹介します。これはチーズ料理の専門店、酪農農家ビストロ「スブリデオ レストラーレ」吉田健志シェフがイタリア・ロンバル…

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