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ひと山単位で買ったきゅうりもみるみる消費! ご飯が進む「きゅうりと豚肉の炒めもの」
レタスクラブ
2019.06.17 06:30
みずみずしい食感が特徴のきゅうりは、なじみの深い夏野菜の1つ。今回は、少し珍しいきゅうりの炒めもの5選をご紹介。

■ 豚肉ときゅうりのザーサイ炒め

【材料・2人分】

豚こま切れ肉 100g、下味(塩、こしょう 各少々)、きゅうり 2本、ザーサイ 20g、にんにくのみじん切り 小さじ1/2、しょうがのみじん切り 小さじ1、豆板醤 小さじ1/4、合わせ調味料(酒 大さじ1/2、しょうゆ 小さじ1…

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