煮ものだけじゃない! 「ひじきのデリ風サラダ」5選
レタスクラブ
2019.06.05 06:30
ひじきはカルシウム以外にも鉄や食物繊維が豊富なヘルシー食材です。今回は、ひじきと野菜を使った栄養たっぷりのサラダをご紹介。

■ ひじきと豆野菜のサラダ

【材料・2人分】

ひじき(乾燥)8g、グリーンアスパラガス 2本、スナップえんどう 5個、絹さや 8本、レタス 1/8個、ドレッシング(マヨネーズ、酢、オリーブ油 各大さじ1、塩、粗びき黒こしょう 各適量)、塩

【作り方】

1. ひじきは…

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