日本の旬を知りたい! [二十四節気の魚 6月]
和食スタイル
2019.05.30 16:09
6月にある二十四節気は「芒種」と「夏至」。 「芒種」は稲や麦などの種を差し、種まきの季節が到来していたことを表していました。 そして6月22日は日本において一番昼間の長い日、「夏至」となります。 以下は日本さかな検定協会…

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