お財布に優しい食材でボリュームアップ! ヘルシーな豆腐の炒めもの
レタスクラブ
2019.05.27 11:30
懐が寂しくても、ごはんはお腹いっぱい食べたいですよね。今回は、安価な材料でボリュームアップできる豆腐の炒めもの5選をご紹介。

■ 塩豆腐のきのこチャンプルー

【材料・2人分】

塩豆腐(絹ごし豆腐 1丁[約300g]、塩 小さじ1/2弱) 1丁(材料は1丁分)、豚バラ薄切り肉 100g、エリンギ 2本、しいたけ 4枚、万能ねぎ 6本、しょうがのせん切り 1/2かけ分、とりガラスープの素 小さじ…

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